Februar 2020

Waterdrop Microdrink – Glow (Mango-Kaktusfeige-Artischocke)

2020-02-25T21:34:49+01:00

Bewertung Geschmack Fructosearm Süße Fructokid Wertung Unsere Meinung Es handelt sich um einen sog. "Microdrink". Das bedeutet man bekommt eine kleine Dosis Brause, die dann in Wasser - je nach Geschmack mit oder ohne Kohlensäure - aufgelöst wird. Die Dosis ist für 400 - [...]

Waterdrop Microdrink – Glow (Mango-Kaktusfeige-Artischocke)2020-02-25T21:34:49+01:00

Frusano – Quinoa-Crispies

2020-02-25T21:34:50+01:00

Bewertung Geschmack Fructosearm Süße Fructokid Wertung Unsere Meinung Bio-Zartbitter-Schokolade mit Bio-Cornflakes und Bio-Quinoa. Nicht unbedingt das Top-Produkt für Kinder, das es sich um Zartbitter-Schokolade handelt. Sieht man auch bei der FructoKid-Wertung deutlich. Uns Erwachsenen haben die Crispies recht gut geschmeckt auch wenn ich wenn [...]

Frusano – Quinoa-Crispies2020-02-25T21:34:50+01:00

Nicks Schokoriegel – Milk Chocolate Hazelnut

2020-02-25T21:34:50+01:00

Bewertung Geschmack Fructosearm Süße Fructokid Wertung Unsere Meinung Riegel aus Milchschokolade mit Haselnuss. Für eine Milchschokolade nicht so süß, geht deutlich Richtung Zartbitter. Die Menge Haselnuss ist sehr übersichtlich, hier dürfte es gerne mehr Nuss sein. Schmeckt sehr "normal" - was durchaus positiv zu [...]

Nicks Schokoriegel – Milk Chocolate Hazelnut2020-02-25T21:34:50+01:00

Pesto-Mozarella-Hähnchen

2020-02-23T21:50:11+01:00

Oft muss es mal schnell gehen und soll aber trotzdem lecker sein. Bei solchen Gelegenheiten gibt es bei uns gerne mal Pesto-Mozarella-Hähnchen. Kinderleicht zuzubereiten, nur 4 Zutaten - den Rest macht der Backofen. Wie so oft steht und fällt das Gericht mit der Qualität der Zutaten. Bei diesem Gericht ist das nicht anders, man [...]

Pesto-Mozarella-Hähnchen2020-02-23T21:50:11+01:00

FructoFighters – Wir über uns

2020-02-09T20:37:10+01:00

Hi! Schön, daß ihr hier seid. Und vorneweg – ihr seid nicht alleine und das ist nicht das Ende der Welt! Die Diagnose Unser Schicksal startete 2018 nach einem langen Irrweg, dazu aber später mehr. Da standen wir .. mit einem damals 9-jährigen Kind mit der Diagnose „Fructosemalabsorption“, einem schlecht kopierten Din A4 Zettel [...]

FructoFighters – Wir über uns2020-02-09T20:37:10+01:00

Getränke für die Schule/Kindergarten

2020-02-18T20:40:58+01:00

Was bleibt denn noch übrig? Wasser, Wasser, Wasser... Das war bei uns anfangs ein großes Problem. Es gab zwar nie Limonaden oder ähnliches bei uns, aber einen Schluck Saft in die Saftschorle war schon an der Tagesordnung. Plötzlich geht das nicht mehr! Alternativen mussten her: Kalter Tee Schmeckt mal mehr, mal weniger gut und nicht [...]

Getränke für die Schule/Kindergarten2020-02-18T20:40:58+01:00

Unterschied Hereditäre Fructose-Intoleranz und Fructosemalabsorption

2020-02-10T16:33:31+01:00

Fructosemalabsorption (intestinale Fructose-Intoleranz) Hierbei wird Fructose in geringem Maße aufgenommen und vertragen. Das Gute ist, es wird überhaupt Fructose vertragen und man kann damit ganz gut klar kommen, wenn man sich an ein paar Regeln hält. Es gibt sogar einige Menschen, die eine Fructosemalabsorption haben, diese aber nicht bemerken und völlig beschwerdefrei leben. Üblicherweise spricht man [...]

Unterschied Hereditäre Fructose-Intoleranz und Fructosemalabsorption2020-02-10T16:33:31+01:00

H2 Atemtest und die Zeit danach

2020-02-10T16:33:04+01:00

H2-Atemtest Um herauszufinden, ob man auch eine Fructosemalabsorption hat, wird in der Regel ein Atemtest vorgenommen. 12 Stunden vor dem Test darf nichts gegessen und nur noch Wasser getrunken werden. Bei dem Atemtest nimmt man innerhalb von 2 Stunden, im Abstand von 30 Minuten, eine fructosehaltige Flüssigkeit zu sich.  Durch pusten in ein Testgerät wird [...]

H2 Atemtest und die Zeit danach2020-02-10T16:33:04+01:00

Lebensmittel

2020-02-10T14:37:46+01:00

Allgemeine Tipps Lieber selbst kochen und frisch zubereiten Gekochtes Gemüse ist besser verträglich Möglichst Fette und Eiweiss ergänzen, um die Aufnahme der Fructose zu strecken Obst und Gemüse auf den Tag verteilen, um die Fructoseaufnahme zu verteilen Welche Produkte sind denn überhaupt fructosefrei? Eier Milchprodukte (Achtung bei Laktoseintoleranz) Fleisch Fisch & Meeresfrüchte Welche Obst & [...]

Lebensmittel2020-02-10T14:37:46+01:00

Kräuterbutter

2020-02-14T20:36:13+01:00

Wie? Die kann man auch selbst machen?  ... FALSCH! Die muss man eigentlich selbst machen! ;) Selbstgemachte Kräuterbutter ist mega-einfach und auch da wieder eine geschmackliche Sensation im Vergleich zum Fertigprodukt. Das Rezept hier ist eine Basis und wie immer beim Kochen eine Basis und kann nach eigenem Geschmack variiert und verfeinert werden. Btw [...]

Kräuterbutter2020-02-14T20:36:13+01:00
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